Qué: Nestlé anuncia su estrategia “fuera de casa” para su marca líder Nescafé.
Por qué importa: Porque diversificará las herramientas para impulsar su posicionamiento en el mercado al entrar en competencia directa con otras cafeterías. Para ello, establecerá unidades, carritos bicicleteros para emprendedores, food trucks y coffee corners en universidades.
La firma suiza Nestlé cambió la estrategia que mantenía a Nescafé en los hogares mexicanos y ahora lo llevará “fuera de casa” a través de cuatro elementos: cafeterías Nescafé, carritos bicicleteros para emprendedores, food trucks y coffee corners en universidades.
Philipp Navratil, vicepresidente de Cafés y Bebidas de Nestlé México, dijo en la apertura de su primera cafetería, ubicada en la exclusiva zona de Polanco, que se trata de una tienda piloto pese a que requirió una inversión de 4 millones de pesos.
“Forma parte de nuestra estrategia mediante la cual buscamos que Nescafé salga del hogar; un sitio físico donde el consumidor pueda tomar Nescafé y a la vez buscamos impulsar el consumo de café en México”, explicó.
El directivo dijo que para las otras tres estrategias ya cuentan con un food trucks, aproximadamente 60 carritos bicicleteros y, próximamente, iniciarán con la apertura de coffee corners en espacios universitarios, como el Conalep.
El público meta de la nueva estrategia es el oficinista que tiene su empleo en la zona de Polanco; pero irán diferenciando el target con base a las ventajas que les permite manejar precios bajos y competitivos.
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