En un entorno digital saturado de contenido y propuestas, Nestlé México ha encontrado una fórmula innovadora para conectar con las audiencias más jóvenes. La clave ha sido la fusión de mundos aparentemente distantes: la rica tradición culinaria de la marca y la vibrante cultura de los videojuegos. El Recetario Gamer no es solo una colección de recetas, sino una estrategia de “nuevo entretenimiento” que busca acompañar a las nuevas generaciones en sus pasiones. Para hacer un recuento de la innovadora propuesta, conversamos con Ingrid Stowhas, VP Marketing and Corporate Communications de Nestlé; quien, en un evento sobre el final de la primera temporada del recetario, estuvo acompañada de Adolfo López, Founder & LATAM CEO de Senet, y Ricardo Manzanares, chef del Recetario Nestlé.
La fórmula ganadora: pasión, cocina y Recetario Gamer
La iniciativa de crear el Recetario Gamer surgió como una respuesta directa a la evolución de los hábitos de consumo de los mexicanos, especialmente en las generaciones más jóvenes, desde los Alphas hasta los Millennials. Nestlé, con 95 años en el mercado mexicano y presencia en 9 de cada 10 hogares, reconoce que la preferencia no se hereda, sino que se construye día a día.
Ingrid Stowhas explica cómo la marca identificó el gaming como un punto de encuentro perfecto con su portafolio de productos, especialmente para una audiencia que puede tener menos experiencia o incluso temor de entrar a la cocina. El objetivo fue claro: ofrecer practicidad, sencillez y un punto de conexión real.
“El poder conectar con algo que realmente les llegue en el corazón, que sea un punto de pasión, digamos, de esas audiencias y nuestro portafolio de productos, pues ahí encontramos que había un match perfecto de poder llevar la cocina, la simplicidad y la practicidad de las recetas que nuestra chef de recetas Nestlé desarrolló especialmente para esta audiencia, y juntarlo con el mundo, digamos, de los gamers que tienen quizás menos experiencia cocinando, o quizás les da un poquito de temor incluso entrar a la cocina, cortar una cebolla, o no sé, esas son cosas difíciles, ¿no? Cuando no tienen experiencia”.
El chef Ricardo Manzanares enfatiza que el enfoque no fue de “invadir”, sino de acompañar a los jóvenes en sus pasiones, creando un recetario que se adapta a sus tiempos de juego y entretenimiento. Las recetas, como el Leon Milkshake o las Power Balls, están diseñadas para ser un snack o un platillo rápido en sus pausas.
“El poder conectar con algo que realmente les llegue en el corazón, que sea un punto de pasión, digamos, de esas audiencias y nuestro portafolio de productos”.
La conexión humana detrás de la pantalla
Adolfo López, cuya agencia Senet se enfocó en el nuevo entretenimiento, revela que la iniciativa va más allá de un simple acercamiento de marketing; se trata de reconectar a las nuevas generaciones con la cocina como un espacio de unión social. La meta fue traer a la comunidad de gamers a la marca sin olvidar su rol como consumidores.
Adolfo lo resume como una forma de combatir la “utopía del consumo” y restaurar el valor trascendental de la cocina: “Creo que más bien esto nace de repente un poco de la utopía del consumo, ¿no? La utopía del consumo a la que me refiero viene mucho de cómo se desconectó la cocina del ser humano, ¿no? Y hay un libro que se llama Cuchara de plata que habla de la conexión que tiene la cocina tan trascendental en las generaciones como el sabor del ajo que trae para la abuela, el arroz, no lo comes el arroz rojo, por ejemplo, no lo comes si no es en familia”.
Esta visión se alineó con la necesidad de las nuevas generaciones de reconectar tras el confinamiento, buscando espacios de convivencia e interacción que el Recetario Gamer logró generar, culminando en un After Party masivo que atrajo a más de 18,000 personas en el evento Warner Play Experience.
Éxito y confianza en los creadores de contenido
La primera temporada del Recetario Gamer fue un éxito rotundo, superando las expectativas en interacciones. Adolfo López no duda en calificarla como un “éxito total”, gracias a una planeación meticulosa que integró a los creadores de contenido de forma auténtica.
El proyecto incluyó 32 recetas inspiradas en la cultura gamer y 6 capítulos completos en stream en el canal de YouTube de Recetas Nestlé, con la participación de figuras como Cocina Con Dan y Chica Pro Tip.
El chef Ricardo Manzanares subraya que uno de los mayores aciertos fue la libertad creativa otorgada a los influencers: “Algo muy importante es regresar a la libertad de creatividad con los creadores, algo que no queríamos desde el lado de Nestlé era imponer el contenido, porque al fin y al cabo quienes son expertos en el tema son los creadores, son las agencias, entonces algo muy importante ahí fue trabajar en conjunto…”.
Esta confianza se tradujo en un amor visible por el proyecto por parte de los creadores, que se involucraron profundamente, sugiriendo historias y contenidos adicionales.
Un portafolio que se resignifica para la Gen Z
Otro punto crucial del Recetario Gamer es la resignificación del amplio portafolio de Nestlé ante las nuevas generaciones. La marca tiene una enorme variedad de productos que van desde alimentos infantiles, chocolates como KitKat o Carlos V, hasta productos para mascotas y opciones veganas como las bebidas vegetales de nueces.
Ingrid Stowhas explica cómo la cocina, con su toque personal, se convierte en un vehículo para explorar toda esta diversidad:
“Yo creo que es un punto súper importante, nosotros tenemos un portafolio de lo más variado que hay. Tenemos propiedades para todos los momentos del día. Incluso de la vida; desde el inicio de la vida, antes incluso planificando la vida con todas las pastillas de suplementos para la mujer gestante, para una mamá digamos que está planificando un embarazo, pasando por todos los alimentos infantiles, la leche en polvo, churros, chocolates, Abuelita, KitKat, Carlos V, pero también pasando por los productos Maggi, lo Carnation, la leche en polvo, y todos nuestros productos para mascotas; más recientemente agregamos productos también para personas que son veganas o que no quieren lácteos, y tenemos los nichos de bebidas naturales o vital proteins, boosts; es decir, tenemos realmente un portafolio enorme de productos y también es una forma de acercar toda esta variedad de opciones para la variedad de gustos que hay…”.
La flexibilidad de las recetas permite a los consumidores personalizar sus preparaciones, poniendo su “toque personal” a un simple batido o a una michelada con Jugo Maggi, adaptándose así a las diversas tendencias de consumo y dietas específicas de los jóvenes.
“Tenemos realmente un portafolio enorme de productos y también es una forma de acercar toda esta variedad de opciones para la variedad de gustos que hay”.
El Recetario Gamer: una dirección propia
A diferencia de otras marcas que enfocaban sus campañas en el Mundial de Fútbol o en el uso de la Inteligencia Artificial, el lanzamiento del Recetario Gamer perecería ir a contracorriente. Sin embargo, Ricardo Manzanares argumenta que, más que oponerse, se trata de una adaptación a las pasiones continuas de las personas.
“No fue nada más ir contracorriente sino más bien adaptarnos a estas pasiones y descubrimos de alguna forma que una de las más importantes para los jóvenes es el gaming”, explica el chef.
El gaming no es una moda estacional, sino un interés constante que crece con el individuo, al igual que el portafolio de Nestlé acompaña al consumidor a lo largo de su vida.
Adolfo López añade que esta iniciativa no es un “flashpoint,” sino un “estado del gaming” en el que Nestlé quiere estar presente en los momentos de consumo. El gamer moderno no solo come papas frente a una pantalla; es un ser humano multifacético que también juega fútbol (FIFA) o es fanático de la Fórmula 1, y Nestlé busca acompañar ese desarrollo.
Orgullo mexicano y proyección de futuro
El Recetario Gamer es una iniciativa “100% made in México”, nos dice Ingrid Stowhas, un proyecto que enorgullece a Nestlé México. Aunque es muy reciente, ha generado gran interés entre sus colegas y se spera que ese interés se contagié a la región Latinoamericana y otras geografías de Nestlé a nivel global, quienes comienzan a analizar esta incursión en el “nuevo entretenimiento”.
Ingrid Stowhas destaca el orgullo por el origen del proyecto, mientras que Adolfo López lo ve como un punto de partida lleno de aprendizaje para la compañía. La primera temporada sentó las bases para el concepto del “New Entertainment” al integrar la cocina con la disrupción cultural de los videojuegos.
El equipo de Nestlé reafirma su compromiso de continuar construyendo esta relación a largo plazo con la Gen Z y la Alpha, ya que la elección de estas nuevas generaciones es una “expresión profunda de confianza, relevancia y propósito compartido” para la compañía. El juego de reconectar la cocina con el gaming apenas ha comenzado.
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